​合同律师是以合同审核、处理合同纠纷、公司合同风险防范及诉讼为主要法律服务业务的执业律师。东莞合同律师在处理合同纠纷中要做的工作包括：

提供法律咨询：合同律师需要为客户提供有关合同法律方面的咨询，包括合同订立、履行、解除等各个环节的法律问题。
审查合同条款：合同律师需要审查合同条款的合法性和有效性，确保合同内容符合法律规定，并尽可能避免纠纷的发生。

提供法律意见：合同律师需要对客户的合同纠纷案件提供法律意见，包括对纠纷的性质、解决方案的建议等。

代理诉讼：合同律师需要代表客户进行合同纠纷的诉讼活动，包括起诉、应诉、调解、仲裁等。

收集证据：合同律师需要协助客户收集证据，包括收集、整理、保全证据等，以便在纠纷解决中占据有利地位。

协调和解：合同律师需要与对方协商和解方案，尽可能达成和解协议，以避免诉讼带来的时间和经济成本。

监督执行：如果合同纠纷已经解决，合同律师需要监督执行情况，确保协议得到履行。

总之，东莞合同律师在处理合同纠纷中需要为客户提供全面的法律服务，帮助客户解决纠纷并最大程度地维护其合法权益。